niedziela, 30 marca 2014

Zmiany

Zrobiło się ciepło, teraz większość wolnego czasu będę spędzać na powietrzu. Wobec tego lekkim zmianom ulegną wpisy, będzie mniej rozważań a więcej zdjęć przyrody i ''terenowych '' tematów.


czwartek, 27 marca 2014

Wiosna, wiosna

Wiosna na dobre się rozgościła, pogoda piękna, czas na wyprawę do lasu, zachwycić się przyrodą.
Dziś Matka Natura pokazała mi swoje skarby:


Zapach kwiatów, mokrej ziemi i trawy upajał a towarzyszył temu poranny koncert ptaków.
Śpiewał rudzik, szpaki, szczygły, popiskiwały sikorki. Zakwiliła pustułka. Dzięcioł pracowicie stukał w stary, uschły już dąb.

Pomiędzy wysuszonymi trawami i liśćmi wygrzewały się zaskrońce. Przygotowują się do godów. Na zdjęciu nie są dobrze widoczne ze względu na słaby aparat, ale bystre oko wypatrzy nawet 2 okazy na jednej fotce.



Widać już młode zioła i kwiaty, m.inn: pokrzywę, łopian, podbiał, ziarnopłon:









wtorek, 18 marca 2014

zestawZESTAW czyli jadalne naczynia

Dziś nietypowo, ale bardzo kobieco, ekologicznie i kolorowo.
Trzy kobiety, studentki warszawskiej ASP: Martyna Ochojska, Dominika Wysogląd oraz  Joanna Jurga wymyśliły przepis na jadalną masę, z której potem tworzy się zastawę stołową. W takich naczyniach możemy podać zupę, przystawki czy drugie danie, wszystko na co mamy ochotę. Same naczynia można też potem zjeść, nakarmić zwierzęta lub wyrzucić - rozłożą się. Aby zastawa wyglądała ładnie i kolorowo, do masy można dodać barwniki: spirulina daje zieleń, buraki - czerwień, kurkuma-  żółć, kakao - brąz. Można też eksperymentować z barwnikami spożywczymi. A gdy jeszcze dodamy szczyptę przypraw, otrzymamy prawdziwy kulinarny majstersztyk :).
Na facebookowej  stronie dziewczyn https://www.facebook.com/zestawzestaw  można sobie wszystko dokładnie poczytać.
Projektantki zachęcają do tworzenia własnych zestawów i umieszczaniu zdjęć na ich profilu  FB.

A ja tymczasem wrzucam instrukcję robienia ciasta i kilka zdjęć od zestawZESTAW i udaję się do kuchni.